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发布时间：2022-06-20 01:04:58
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风干肉是青海省有名的特产之一，是一种非常有特色的西藏食品。风干肉一般在冬天，通常是十一月底做。当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其冰冻风干，到来年二三月份便可食用。风干肉肉质松脆，口味独特，具有食用方便、耐储存等特点，不仅可口耐饥，而且营养丰富，是牧区的一宝。营养价值：牛肉干中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉干含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而还有助于紧张训练后身体的恢复，牛肉干有滋养脾胃、强健盘骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人实用。悉尼大学的卡罗琳雷博士发现牛肉干能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。营养分析牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。被人们称为“肉金子”。
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关于冬虫夏草相信很多朋友都很熟悉，关于虫草的吃法也是多种多样，比如有冬虫夏草炖汤，冬虫夏草纯粉，冬虫夏草泡酒。网上关于冬虫夏草的炖汤这里的功效作用介绍的很是详细，但是一些爱喝酒的朋友就是喜欢冬虫夏草泡酒，但是又不知道冬虫夏草泡酒的方法是什么，其实冬虫夏草泡酒的方法也要和需要调理的症状相对应起来，有什么样的症状就需要冬虫夏草泡什么样的酒，这样冬虫夏草泡酒的功效作用才会更有效果。关于虫草泡酒的功效主要具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等。
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核桃是四大名果之一，有抗氧化和延寿的作用。老化的过程实际上就是氧化的过程。氧化分为两个方面，一方面是外部，另一方面是内在。人体老化的过程，实际上也就是经过各种风吹日晒雨淋，加上岁月的洗礼，这个过程中人体不断被氧自由基攻击，正常健康的细胞开始变老死亡，人的外在也开始呈现出老态。核桃里面含有相当多的对抗衰老和氧自由基的营养素，有益于人体健康。一种是亚油酸，还有一种是亚麻酸，都是人体的必需脂肪酸。这两者共同构成对血管里脂质的控制和管壁的保护，可以减少脂质在管壁的沉淀聚集，对心脑血管系统的整体维护有重要作用。核桃里还含有油酸，它也是不饱和脂肪酸，在某种程度上，油酸的清脂作用比前两者更强大。此外，核桃里含有天然维生素E，维生素E具有抗氧化、抗衰老的作用。所以综合起来，核桃的抗氧化作用非常强大，能够清除自由基、抗衰老。所以，每天适当吃一点核桃，能给人体带来很多益处，有延年益寿的功效。
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藏红花真的产自西藏吗?很多朋友这么问，那么小编今天就来对藏红花给大家一个全面的解读。据说，这种药材早是在明朝传入我国，它从地中海沿岸经印度传入西藏，又从西藏转运内地的。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称作“藏红花”。小编对藏红花详解做了一系列的整理，让芭乐视频全网免费下载来看看吧：《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于方国。”“天方国”即 指波斯(伊朗)等国家。番红花是经印度传入西藏，由西藏再传入我国内地。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称做“藏红花”。