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发布时间：2022-09-29 01:04:24
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风干肉是青海省有名的特产之一，是一种非常有特色的西藏食品。风干肉一般在冬天，通常是十一月底做。当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其冰冻风干，到来年二三月份便可食用。风干肉肉质松脆，口味独特，具有食用方便、耐储存等特点，不仅可口耐饥，而且营养丰富，是牧区的一宝。营养价值：牛肉干中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉干含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而还有助于紧张训练后身体的恢复，牛肉干有滋养脾胃、强健盘骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人实用。悉尼大学的卡罗琳雷博士发现牛肉干能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。营养分析牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。被人们称为“肉金子”。
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藏红花，听到名字吗不少人都不会感觉陌生，但是，要具体说藏红花是什么，又没有人能够准确的说出来，不少人都知道藏红花有滑胎的作用，那么，藏红花还有什么功效，也是很多人都不知道的。下面芭乐视频全网免费下载就一起了解一些，藏红花是是什么?藏红花的功效与作用。番红花又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。番红花是多年生草本植物。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，长15-20 厘米，宽2-3毫米，边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。是亚洲西南部原生种，早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。